ARROZ BLANCO CON GRANITOS DE ELOTE

:::::::::::::::Ingredientes:::::::::::::::

• Arroz Blanco algo asi como el tamaño de tu puño
• Latita de Elotes
• Un diente de ajo
• Cebolla
• Sal
• Agua
• Aceite
• Un cubito de caldo de pollo( Knork, RicoPollo o el que sea...)

::::::::::::::Utensilios:::::::::::::::::

• Cacerola
• Palita de madera
• Licuadora
• Posillo

¡¡¡¡¡¡¡¡Instrucciones!!!!!!!

• Poner a hervir un 1/2 litro de agua.
• Una vez que hirvió quitar de la estufa y vaciar el arroz para que se lave no dejar mas de 5 minutos. 

SI SE AGUADA EL ARROZ YA NO SIRVE!!!

Después de sacarlo del agua el arroz se vera un poco esponjoso, es por el agua que absorbió creo....

• Después de los 5 minutos dejar escurrir y lavar con agua tibia.
• Mientras esta escurriendo el arroz, en la licuadora hay que poner un diente de ajo, un pedazo de cebolla, una taza de agua, un cubito de caldo de pollo y sal al gusto.

No debe de ser mucha agua porque cuando lo vacies en la cacerola el arroz se va vatir.

• Abrir la latita de elotitos y escurrirla.
• Una vez escurrido el arroz, pones a calentar unas 5 cucharadas de arroz, cuando este bien calientes el aceite hay que vaciar el arroz en la cacerola y mueves constantemente con la palita.

En este punto hay que tener buen OJO! poco a poco el arroz ira tomando un color doradito y dejara de verse esponjado.

• Cuando el arroz ya este doradito PERO NO QUEMADO!!! entonces vaciamos lo que hicimos en la licuadora junto con los elotitos,  y dejamos que hierva a fuego lento.

No hay que mover mucho el arroz de lo contrario se va a vatir y no se ve bonito, debes en cuando hay que meter la palita de madera que que no se pegue el arroz.

Siendo sincero si no habías cocinado arroz antes es poco probable que te salga a la primera, pero no te desanimes nadie nace sabiendo y hasta a la mejor cocinera se le queman los frijoles.

Cocinar es mucho mas divertido cuando lo haces acompañado y con música.

Saludos y espero te haya servido :D